photo SALON CHOCOLAT ET DÉLICES

SALON CHOCOLAT ET DÉLICES

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Atelier

Gruissan 11430

Du 29/11/2024 au 01/12/2024

Dès l’entrée, les arômes enivrants de chocolat chaud, de pâtisseries fraîches et de confiseries raffinées vous enveloppent. Les meilleurs chocolatiers, producteurs et confiseurs de la région se sont donnés rendez-vous pour vous faire découvrir leurs créations exquises : ganaches fondantes, pralines croquantes, guimauves parfumées ou miel crémeux. Vendredi 29 novembre : 10h à 17h : accueil des écoles, ouverts aussi aux visiteurs Voyage immersif autour du cacao par Kaoka, cacaofévier bio Présentation des exploitations de cacaoyer Atelier de confection de bonbons en chocolat avec "Les Chocolatiers Cathares" Samedi 30 novembre : Remise de prix des différents concours 10h30 : Voyage immersif autour du cacao bio par Kaoka 11h30 : Chef Laurent La Base Gourmande Narbonne 12h : accords Chocolats et vins (présentation et dégustation) 15h : La Passion du Chocolat Guy Roux - Vice Champion du monde chocolatier 16h : Les Grands Buffets de Narbonne - Chef Philippe Munos et Chef Pâtissier Olivier Quillaud 16h30 : Les Gourmandises de Juju à Gruissan avec Lucile Gouze - Conseillère Guy Demarle "accessoires de pâtisserie" 17h : Chef Sébastien Pernin "Anthony's Table de Seb" Gruissan Dimanche[...]

photo THÉÂTRE + CINÉMA - MARIUS

THÉÂTRE + CINÉMA - MARIUS

Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 06/05/2025

Cette adaptation est à l’origine le fruit d’un atelier théâtral mené par Joël Pommerat dans la maison centrale d’Arles. Présentée dans l’enceinte de cette prison, puis aux Baumettes, elle est désormais jouée en toute liberté. Cette pièce réunit d’anciens détenus et des acteurs professionnels. Tous réécrivent ce fameux texte sans jamais le trahir. Ils nous emmènent dans une boulangerie-salon de thé à Marseille. Marius est attiré par les voyages, mais il se résigne à rester pour aider son père, César, à la tête d’une affaire mal-en-point. Avec Fanny, une coiffeuse du quartier, ils s’aiment sans concrétiser clairement leur relation. Le jeune homme est tiraillé de toutes parts quand quelqu’un lui propose de partir…

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THÉÂTRE + CINÉMA - MARIUS

Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 07/05/2025

Cette adaptation est à l’origine le fruit d’un atelier théâtral mené par Joël Pommerat dans la maison centrale d’Arles. Présentée dans l’enceinte de cette prison, puis aux Baumettes, elle est désormais jouée en toute liberté. Cette pièce réunit d’anciens détenus et des acteurs professionnels. Tous réécrivent ce fameux texte sans jamais le trahir. Ils nous emmènent dans une boulangerie-salon de thé à Marseille. Marius est attiré par les voyages, mais il se résigne à rester pour aider son père, César, à la tête d’une affaire mal-en-point. Avec Fanny, une coiffeuse du quartier, ils s’aiment sans concrétiser clairement leur relation. Le jeune homme est tiraillé de toutes parts quand quelqu’un lui propose de partir…

photo PAGES ET CÉPAGES - SALON DU LIVRE ET DU CRU MALEPÈRE

PAGES ET CÉPAGES - SALON DU LIVRE ET DU CRU MALEPÈRE

Pour enfants, Lecture - Conte - Poésie, Foire - Salon

Arzens 11290

Le 05/09/2021

Salon du livre et du cru Malepère : 80 exposants (auteurs, auteurs jeunesse, éditeurs). Parmi les auteurs présents : Michèle Teysseyre (roman historique), Bernard-Roger Matthieu (roman policier), Jean-Yves Tournié, (roman) Patrice Teisseire-Dufour (poésie, et président du salon), Georges-Patrick Gleizes (roman, édité chez Calmann- Lévy)... Parmi les éditeurs : Les Editions du Cabardès (Ventenac-Cabardès), Libre 2 lire (Aragon), Editions Arbre Monde (Villedaigne)... Le matin, ateliers gratuits, pour les plus de 8 ans (réservations au 06 08 90 34 44) : - Reliure japonaise sur carnet, avec Catherine Robin. - Ecriture journalistique avec Raphaëlle Poiraud (10h-12h pour les adultes, 10h30-12h pour les enfants). Cet atelier donnera même lieu à un concours. Le prix du meilleur article de presse sera décerné par un jury de professionnels et sera publié dans les titres du groupe La Dépêche (La Dépêche du Midi, Midi Libre et L'Indépendant). Un trophée sera également remis à son auteur vers 16h. A 11h, vernissage de l'exposition des tableaux d'Eliette Chalet, visible au foyer municipal durant les Estivales de la Malepère, soit jusqu'au 19 septembre. A 15h, proclamation du 7e Prix[...]

photo SALON CHOCOLAT ET DELICES

SALON CHOCOLAT ET DELICES

Pour enfants

Gruissan 11430

Du 03/12/2021 au 05/12/2021

Allier votre amour de Gruissan à votre passion pour le chocolat, ne serait-ce pas la cerise sur le gâteau ? Le Palais des Congrès est transformé le temps d'un week-end en temple de la gourmandise. Le top départ du délicieux marathon est lancé. Sur votre droite, des brochettes de guimauve, sur votre gauche, une fontaine à chocolat. Après un virage à 90 degrés, vos yeux se posent sur une multitude de petits craquants aux noisettes et amandes, des macarons dans une charmante bonbonnière, suivis de près par un miel de pays. Peu avant l'arrivée, un chef donne un petit cours de "chocolaterie" qui vous fait fondre de curiosité. tous ces délices ont éveillé vos sens et vous décidez de remplir votre panier. Programme des démonstrations (sous réserve de modifications) Venez découvrir des recettes originales salées et sucrées dévoilées par nos Chefs Vendredi 3 décembre : Atelier Enfants avec Laetitia Estournet "L'atelier des Desserts". Toutes les 30 minutes. A partir de 6 ans 11h00 : projection sur les exploitations de cacao avec KAOKA, Cacao févier Bio 12h30 : Accord Chocolat & Vins avec "St Vincent Bio" 15h00 : Comment choisir son chocolat et quel pourcentage ? 16h00 : Sébastien[...]

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